এ সব-ই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাদ্য যা শরীরকে নানা রকম রোগ এবং বার্ধক্যের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ শক্তি গড়ে তোলার জন্য শক্তি যোগায়।

আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞান ইমিউনিটি বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে তিন ভাগে ভাগ করেছে। আয়ুর্বেদও অনুরূপ তিন প্রকার যাকে "ব্যাধি ক্ষমত্ব" বলে।

১/ সহজবল(প্রাকৃতিক)- যেটি মানুষ জন্ম সুত্রে পেয়ে থাকে।

২/ কালজবল- এটি নির্ভর করে সময়, ঋতু বা বয়স অনুসারে।

৩/ যুক্তিকৃত বল- যাকে এ্যাকোয়ার্ড ইমিউনিটি বলে।( ভ্যাকসিন বা টিকা) আয়ুর্বেদ এর রসায়ন শাস্ত্র এই যুক্তিকৃত বলকে বাড়াতে সাহায্য করে।

আয়ুর্বেদ চিকিৎসা বিজ্ঞানে প্রচুর তথ্য, ভেষজ উপাদান, দিনচর্যার উল্লেখ আছে যা রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতাকে বৃদ্ধি করে। আমলকী, হরিতকী, বহেড়া, গুলঞ্চ, নীম, কাঁচা হলুদ, তুলসীপাতা,গোলমরিচ, তেজপাতা, লং, আদা ইত্যাদি হাজার রকমের ঔষধী গুন সম্পন্ন ভেষজ, মসলা, লতাপাতা আমরা অহরহ ব্যবহার করে থাকি।

আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞান আজ এই করোনা মহামারিতে এই সব ভেষজ গুন সম্পন্ন মসলা, লতাপাতা ব্যবহারের গুরুত্ব উপলব্ধি করতে পেরেছে। বর্তমানে এন্টিবায়োটিকের কার্যকারিতা দিন দিন মানব শরীরে অকার্যকর হয়ে পড়েছে। এক ভয়ংকর দিন সামনে অপেক্ষা করছে যখন কোন এালোপ্যাথিক ঔষধ, এন্টিবায়োটিক মানুষের শরীরে কাজ করবে না। ঔষধ কাছে থাকতেও বিনা চিকিৎসায় মানুষ মারা যাবে। চিকিৎসায় কোন ফল হবে না। কাজেই সময় থাকতে সবাইকে স্বাস্থ সচেতন হতে হবে। প্রাকৃতিক মানব দেহের সুস্থতা বা অসুস্থতা আমরা প্রাকৃতিক ভাবেই মোকাবিলা করার অভ্যাস করার চেষ্টা করব। এই হোক আমাদের সকলের কামনা।